A Pimenta Jamaican Yellow é uma variedade caribenha muito valorizada por sua picância intensa, aroma frutado exótico e sabor marcante com notas tropicais. Bastante utilizada na culinária jamaicana e caribenha, é famosa por dar personalidade a molhos, marinadas e pratos típicos, combinando ardência poderosa com complexidade de sabor.
Além do uso culinário, a Jamaican Yellow também se destaca no cultivo doméstico pelo alto valor ornamental, com frutos amarelos vibrantes que chamam atenção em hortas, vasos e jardins.
Nome científico: Capsicum chinense
Planta vigorosa, bem ramificada e produtiva
Frutos pequenos a médios, arredondados ou levemente irregulares
Coloração amarela intensa quando madura
Aroma frutado tropical, típico das pimentas caribenhas
🌶️🌶️🌶️🌶️ Picância muito alta
Escala aproximada: 100.000 a 300.000 SHU (Scoville)
Ardência forte e prolongada, indicada para quem aprecia pimentas potentes
⚠️ Manusear com cuidado.
Plantio: preferencialmente em épocas quentes ou em ambiente protegido
Germinação: 10 a 30 dias
Luz: sol pleno (mínimo de 6 a 8 horas diárias)
Solo: fértil, leve, rico em matéria orgânica e bem drenado
Rega: regular, evitando encharcamento
Transplante: quando as mudas atingirem cerca de 10 a 15 cm
💡 Dica: temperaturas entre 25 °C e 32 °C favorecem germinação, floração e frutificação.
Molhos picantes e hot sauces artesanais
Pratos caribenhos e marinadas
Conservas e fermentações
Uso em pequenas quantidades para realçar receitas
Picância intensa com sabor frutado 🌶️🔥
Aroma tropical diferenciado
Alta produtividade após estabelecida
Ideal para colecionadores e amantes de pimentas fortes
Planta ornamental com frutos de coloração vibrante
20 sementes de Pimenta Jamaican Yellow (Capsicum chinense)
Manual de cultivo
🔥 Cultivar a Pimenta Jamaican Yellow é trazer para sua horta a energia do Caribe, com uma pimenta de ardência elevada, aroma tropical e sabor inesquecível. Ideal para quem busca intensidade e personalidade na cozinha. 🌶️💛
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