A Pimenta Murupi é uma das pimentas mais tradicionais da região Norte do Brasil, muito apreciada pelo seu aroma intenso, sabor marcante e picância média a alta. Bastante usada na culinária amazônica, ela entrega perfume e ardência na medida certa, sendo perfeita para quem busca autenticidade e identidade regional nos pratos.
Rústica, produtiva e fácil de cultivar, a Murupi é ideal para hortas domésticas, vasos, quintais e cultivo urbano, além de ser muito valorizada para molhos artesanais, conservas e pimentas curtidas.
Nome científico: Capsicum chinense
Planta vigorosa, ramificada e produtiva
Frutos pequenos a médios, de formato alongado
Coloração verde quando imatura, passando para amarelo ou laranja intenso quando madura
Aroma forte e característico, típico das pimentas amazônicas
🌶️🌶️🌶️ Picância média a alta
Escala aproximada: 30.000 a 50.000 SHU (Scoville)
Ardência marcante, porém equilibrada, com destaque para o aroma
Plantio: o ano todo em regiões quentes ou em ambiente protegido
Germinação: 7 a 21 dias
Luz: sol pleno (mínimo de 6 horas diárias)
Solo: fértil, leve, rico em matéria orgânica e bem drenado
Rega: regular, mantendo o solo úmido sem encharcar
Transplante: quando as mudas atingirem cerca de 10 a 15 cm
💡 Dica: colher os frutos maduros regularmente estimula novas floradas e aumenta a produtividade.
Molhos e conservas tradicionais
Pratos típicos da culinária amazônica
Uso fresca, curtida ou em vinagre
Temperos artesanais e pimentas aromáticas
Aroma intenso e sabor autêntico 🌶️
Picância equilibrada, muito apreciada
Fácil cultivo e boa produtividade
Excelente adaptação ao cultivo em vasos
Valoriza receitas regionais e artesanais
20 sementes de Pimenta Murupi (Capsicum chinense)
Manual de cultivo
🔥Cultivar a Pimenta Murupi é trazer para sua horta o aroma, a tradição e o sabor da Amazônia, com uma pimenta marcante, produtiva e cheia de personalidade. 🌶️🌿
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