Sementes de Pimenta-de-Cheiro do Norte (Capsicum chinense)

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🌶️ 20 Sementes de Pimenta-de-Cheiro do Norte (Capsicum chinense)

A Pimenta-de-Cheiro do Norte é uma das pimentas mais tradicionais e apreciadas da região Norte do Brasil, famosa pelo seu aroma intenso, sabor marcante e baixa ardência. Muito utilizada na culinária amazônica e nordestina, ela é indispensável para quem busca perfume, identidade regional e autenticidade nos pratos, sem excesso de picância.

De cultivo fácil, produtiva e extremamente aromática, essa pimenta é ideal para hortas domésticas, vasos, quintais e cultivo urbano, sendo perfeita tanto para iniciantes quanto para amantes da gastronomia regional.


🌿 Características da Espécie

  • Nome científico: Capsicum chinense

  • Planta vigorosa, ramificada e produtiva

  • Frutos pequenos a médios, de formato arredondado ou levemente alongado

  • Coloração variando do verde ao amarelo/alaranjado quando madura

  • Aroma forte e inconfundível, típico das pimentas de cheiro


🔥 Picância

  • 🌶️ Picância baixa

  • Escala aproximada: 500 a 2.000 SHU (Scoville)

  • Mais aromática do que ardida, ideal para realçar sabores


🌱 Dicas de Cultivo

  • Plantio: o ano todo em regiões quentes ou em ambiente protegido

  • Germinação: 7 a 21 dias

  • Luz: sol pleno (mínimo de 6 horas diárias)

  • Solo: fértil, leve, rico em matéria orgânica e bem drenado

  • Rega: regular, mantendo o solo úmido sem encharcar

  • Transplante: quando as mudas atingirem cerca de 10 a 15 cm

💡 Dica: colher os frutos regularmente estimula novas floradas e aumenta a produtividade.


🍽️ Usos Culinários

  • Pratos típicos da culinária amazônica e nordestina

  • Peixes, caldeiradas e moquecas

  • Molhos aromáticos e refogados

  • Conservas suaves e temperos frescos


🌟 Vantagens

  • Aroma intenso e sabor característico 🌶️

  • Baixa ardência, ideal para todos os paladares

  • Fácil cultivo e boa produtividade

  • Excelente adaptação a vasos e pequenos espaços

  • Valoriza receitas tradicionais e regionais


📦 Conteúdo da Embalagem

  • 20 sementes de Pimenta-de-Cheiro do Norte (Capsicum chinense)


✨ Cultivar a Pimenta-de-Cheiro do Norte é levar para sua horta o perfume, a tradição e o sabor da culinária brasileira, com uma pimenta aromática, versátil e indispensável para quem ama cozinhar com identidade regional. 🌶️🌿

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