🌶️ 20 Sementes de Pimenta Dedo-de-Moça (Capsicum baccatum)
A Pimenta Dedo-de-Moça é uma das pimentas mais populares do Brasil, conhecida pelo seu formato alongado, sabor marcante e picância média, que realça os pratos sem exagerar na ardência. Extremamente versátil, ela é presença garantida em cozinhas brasileiras, sendo usada fresca, seca, em molhos, conservas e temperos artesanais.
De cultivo fácil e alta produtividade, é ideal para hortas domésticas, vasos, jardins e quintais, agradando tanto iniciantes quanto quem já tem experiência no cultivo de pimentas.
🌿 Características da Espécie
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Nome científico: Capsicum baccatum
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Planta vigorosa, ramificada e produtiva
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Frutos longos, finos e levemente curvados
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Coloração verde quando imatura e vermelha intensa quando madura
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Aroma característico e sabor equilibrado
🔥 Picância
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🌶️🌶️ Picância média
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Escala aproximada: 15.000 a 30.000 SHU (Scoville)
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Ardência agradável, ideal para uso diário na cozinha
🌱 Dicas de Cultivo
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Plantio: o ano todo em regiões quentes ou em ambiente protegido
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Germinação: 7 a 21 dias
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Luz: sol pleno (mínimo de 6 horas diárias)
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Solo: fértil, leve, rico em matéria orgânica e bem drenado
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Rega: regular, mantendo o solo úmido sem encharcar
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Transplante: quando as mudas atingirem cerca de 10 a 15 cm
💡 Dica: a colheita frequente dos frutos maduros estimula novas florações e prolonga a produção.
🍽️ Usos Culinários
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Molhos caseiros e artesanais
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Conservas em vinagre ou azeite
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Pimentas secas ou em flocos
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Pratos típicos brasileiros, carnes, refogados e saladas
🌟 Vantagens
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Sabor intenso com picância equilibrada 🌶️
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Extremamente versátil na culinária
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Fácil cultivo e alta produtividade
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Excelente adaptação a vasos e pequenos espaços
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Ideal para consumo fresco ou processado
📦 Conteúdo da Embalagem
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20 sementes de Pimenta Dedo-de-Moça (Capsicum baccatum)
🔥 Cultivar a Pimenta Dedo-de-Moça é ter sempre à mão uma pimenta clássica, versátil e cheia de sabor, perfeita para quem aprecia a culinária brasileira com ardência na medida certa. 🌶️✨
