Cultive couve-flor roxa de sabor marcante, aparência diferenciada e excelente valor nutricional.
A Couve-Flor Roxa (Brassica oleracea L. var. botrytis) é uma variedade rústica e resistente ao frio, adaptando-se bem a diferentes condições climáticas. Produz cabeças compactas de tamanho médio, com coloração roxa intensa e sabor único. A cor diferenciada se deve à presença de antocianinas, antioxidantes naturais também encontrados na uva vermelha, responsáveis por diversos benefícios à saúde.
Nome comum: Couve-Flor Roxa
Nome científico: Brassica oleracea L. var. botrytis
Planta rústica e resistente ao frio
Cabeça compacta e bem formada
Coloração roxa intensa
Sabor marcante e diferenciado
Excelente adaptação climática
Plantio: em sementeiras ou diretamente no solo
Transplante: quando as mudas atingirem cerca de 10 a 15 cm
Solo: fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica
Luz: sol pleno
Clima: ameno a frio
Rega: regular, mantendo o solo sempre úmido
📆 Ciclo de cultivo:
Inverno: aproximadamente 120 dias
📏 Dimensões médias da planta:
Altura: entre 20 e 30 cm
Diâmetro da cabeça: 12 a 18 cm
Peso médio: 0,3 a 0,5 kg
💡 Dica importante: a coloração roxa pode intensificar-se em temperaturas mais baixas.
Cozida ou refogada
Assados e gratinados
Saladas quentes
Pratos gourmet e decorativos
Alimentação saudável e funcional
Rica em antocianinas (ação antioxidante)
Auxilia no combate aos radicais livres
Fonte de fibras, vitaminas e minerais
Baixo teor calórico
Ideal para uma alimentação equilibrada
Cultivo diferenciado e atrativo
✅ Pacote com 20 sementes de Couve-Flor Roxa (Brassica oleracea L. var. botrytis)
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