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Sementes de Pimenta Malagueta - Capsicum frutescens
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Sementes de Pimenta Malagueta - Capsicum frutescens

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Imediata

Código: 615

Peso: 0.001kg
Embalagem: 0.1cm x 0.1cm x 0.1cm


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PIMENTA MALAGUETA

Espécie: Capsicum frutescens

Tamanho planta: 100 cm

Tamanho fruto: 5 x 1 cm

Germinação: 7-14 dias

Maturação: 100 - 120 dias

Scoville: 50.000 - 100.000 SHU

 As pimentas malaguetas são cultivadas principalmente com fins alimentares, medicinais, condimentares e ornamentais. Elas apresentam caule ramificado, ereto e folhas lanceoladas, verdes e brilhantes, com nervuras bem marcadas. As flores são brancas a arroxeadas. O fruto é do tipo baga, de forma cônica, alongada e cor verde a vermelha, com 2 a 5 cm de comprimento e 0,5 a 1 cm de diâmetro.  A capsaicina e outros compostos do grupo dos capsaicinóides são os responsáveis pelo sabor picante das pimentas. Esta picância é medida em escala própria, a escala Scoville. A Malagueta apresenta grau de pungência: 50.000 - 100.000 unidades de Scoville.  Na culinária as pimentas são utilizadas em conservas, molhos, saladas, recheadas, etc e seu uso é tão difundido que faz parte das mais diversas culturas orientais e ocidentais.  Deve ser cultivada sob sol pleno ou meia-sombra, em solo fértil, profundo, leve, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. A pimenteira aprecia adubações semanais durante o crescimento e floração e adubações quinzenais durante a frutificação. Não tolera estiagem, encharcamento, frio ou geadas. A colheita inicia-se de 100 a 120 dias após o plantio.  Medicinal: Indicações: Alterações da coagulação sanguínea, arteriosclerose, colesterol elevado, inflamações, depressão, fraqueza, escorbuto.  Propriedades: Antiinflamatória, rica em vitamina C, antioxidante, dissolve coágulos, eleva o metabolismo, cicatrizante, aperiente, eleva o humor, aumenta a resistência do organismo.  Partes usadas: Frutos

 

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Pacote com 30 sementes
Manual de cultivo impresso
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