SEMENTES SEM DEFENSIVOS
Nome: Manjericão Lemon 'Limoncino'
Nome científico: Ocimum citriodorum
Cilco de vida: Perene
Altura: 20cm
Época de cultivo: todo ano
Cultivo: Vasos ou jardim
Usos: Culinária, chás, religiosa
Descrição: Sementes de Manjericão "Limoncino" ( Ocimum citriodorum) um híbrido entre Manjericão Verdadeiro (Ocimum basilicum) e Manjericão-branco (Ocimum americanum). Esta variedade de Manjericão apresenta forte aroma de limão, com folhas mais estreitas. É uma erva indispensável na culinária Arábe, da Indonésia, de Laos e da Tailândia.
Elas são utilizadas secas ou frescas na preparação de diversos pratos quentes ou frios.
Deve-se cultivá-lo sob sol pleno (pelo menos 6 horas diárias), em solo fértil, bem drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. Pode ser plantado em vasos, ou diretamente em canteiros adubados.
Não tolera frio intenso, geadas ou calor excessivo. Aprecia o clima subtropical, tropical e mediterrâneo. Não suporta muitas colheitas subseqüentes, exigindo o replantio de tempos em tempos.
O manjericão é uma planta herbácea, aromática e medicinal, conhecida desde a antiguidade pelos indianos, gregos, egípcios e romanos. Ele é envolto de cultura espiritual e simbologismos, sendo, inclusive, considerado sagrada entre alguns povos hindus, por representar Tulasi, esposa do deus Vishnu. Está relacionado com sentimentos de ódio, amor e luto, mas com certeza é mais amplamente conhecido pelos seus poderes culinários.
Planta de porte pequeno, com folhagem densa e vigorosa. As folhas são bem pequenas e numerosas., apresentam sabor e aroma doce e picante característico. Elas são utilizadas secas ou frescas na preparação de diversos pratos quentes ou frios, e estão intimamente relacionadas à gastronomia italiana, onde são matéria prima principal de pestos e molhos. O manjericão combina-se perfeitamente com pratos que levam tomate, azeite, limão, carnes vermelhas, massas e queijos. Ele também é produzido em larga escala para a extração de óleo essencial, que é utilizado na indústria de alimentos, bebidas, perfumaria e outros produtos.
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Pacote com 50 sementes
Manual de cultivo impresso
