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NOME COMUM: Couve-Flor Romanesco, Brócolis Romanesco, Brócolis Coral
NOME CIENTÍFICO: Brassica oleracea var. italica
VOCÊ VAI RECEBER: Pacote com 30 sementes + Manual de cultivo
Também conhecido como brócolis coral, o brócolis Romanesco se assemelha a uma couve-flor, mas é de cor verde clara e sua inflorescência (botão) tem o formato de uma espiral.
Delicioso e crocante, é rico em vitamina C, fibras e carotenóides.
Época de semeadura: Março a Setembro. Germina em 5 a 10 dias. Colheita em 120 dias.
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