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Sementes de Coentro
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Sementes de Coentro

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Disponibilidade:
Imediata

Código: 583

Peso: 0.001kg
Embalagem: 0.1cm x 0.1cm x 0.1cm


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Nome: Coentro português

Nome científico: Coriandrum sativum

Origem: Sul da Europa e Oriente Médio

Família: Apiaceae

Cilco de vida: Anual

Altura: 15-30cm

Época de cultivo: todo ano, exceto épocas de geada

Usos: Erva aromática, condimentar e medicinal, de folhas comestíveis.

Cultivo: Vasos ou jardim


Descrição: Este tempero de todos os povos não pode faltar na horta doméstica. As folhas frescas da planta são utilizadas para temperar e adornar pratos de peixe, aves, feijão, legumes, sopas, arroz, massas, molhos e saladas. Elas acrescentam sabor e frescor a pratos de diversas culturas, como na cozinha mexicana, portuguesa, brasileira, indiana, chinesa, entre muitas outras. As sementes têm sabor adocicado, cítrico, picante e intenso, diverso das folhas. Elas perfumam e saborizam pães, biscoitos, carnes, linguiças, salsichas, saladas, picles, licores, cervejas de trigo, etc. As raízes também são aproveitadas na culinária, em especial a chinesa.

 

Você vai receber:
Pacote com 50 sementes
Manual de cultivo impresso

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