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Sementes de Beterraba Chata do Egito - Beta vulgaris

Sementes de Beterraba Chata do Egito - Beta vulgaris

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Imediata

Código: 680

Peso: 0.001kg
Embalagem: 0.1cm x 0.1cm x 0.1cm


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Época de semeadura: o ano todo. Germina em 4 a 14 dias. Colheita em 65 a 80 dias.

Beterraba Chata do Egito (Beta vulgaris)

 A Beterraba é uma raíz tuberosa carnosa. Rica em vitaminas (A, B1, B2, B5 e C), açúcares, proteínas, antioxidantes, possui muitos minerais (como fósforo, sódio, zinco, cálcio, potássio, etc;) É composta ainda de betaína, uma substância que atua no sistema cardiovascular. Além disso possui betanina um corante natural amplamente utilizado.

A raiz tuberosa da beterraba é um dos alimentos vegetais mais versáteis que existem. Pode ser consumida crua ou cozida, em pratos salgados ou doces. Sucos, bolos, suflês, sopas, cremes, patês, saladas, pães... Em tudo isso, a beterraba pode figurar como ingrediente. E, com sua cor vibrante, embeleza qualquer prato e qualquer mesa. Sem falar que além da raiz, suas folhas também podem ser usadas em pratos como omeletes, bolinhos e refogados. As qualidades nutritivas fazem da beterraba presença obrigatória na nossa alimentação. É uma das hortaliças mais ricas em ferro e possui bom teor de proteínas. Combate a anemia, pois ajuda a formar os glóbulos vermelhos do sangue.

Pode ser semeada o ano todo em todo o Brasil. O ciclo é de 60 Verão / 80 Inverno.

Produz raízes de 7 e 9 cm de diâmetro e folhagem de 40-50 cm de altura.

 

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Pacote com 30 sementes
Manual de cultivo impresso
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